Your brand in your hands

Tu marca de quesos. Acceso a una planta multiformato.

Una planta certificada y lista para tu marca, sin que inviertas un peso. Conservamos tu queso en cámaras de temperatura controlada, lo llevamos a todos los formatos y te lo entregamos donde lo necesites, con el carácter que hace única a tu marca. Para marcas grandes y pequeñas, con la misma exigencia para todos: trazabilidad lote a lote y normas internacionales de inocuidad.

Dedícate a lo que eres experto. Nosotros, a lo nuestro.

Envíanos tu ficha técnica Descarga la presentación (PDF)

tu marca
En 30 segundos
Qué te damos

Acceso a frío, a todos los formatos y a la entrega de tu marca de quesos donde la necesites.

Qué no necesitas

Comprar una planta, máquinas ni certificaciones. Están operando hoy, con marcas propias de grandes compañías.

Qué te aseguramos

Ninguna marca propia que compita con la tuya, y tu equipo de calidad con espacio propio en la planta.

Cómo trabajamos

Dos formas de trabajar. La misma exigencia.

Ya tienes el queso

Tu queso, tu marca

Nos traes tu queso o lo retiramos en el frigorífico o en la planta de origen. Lo guardamos en frío, lo llevamos a tus formatos y lo entregamos con tu marca.

  • El queso es tuyo, identificado lote a lote
  • Posiciones propias en frío para tu materia prima
  • Producción programada con tu forecast
Quiero transformar mi queso
Necesitas el queso

Nosotros ponemos el queso

Lo abastecemos de Chile y del mundo según tu ficha técnica, y te entregamos el producto terminado con tu marca.

  • Materia prima solo de proveedores certificados
  • Más de un origen, para que tu línea no se detenga
  • Producto terminado, listo para tu cliente
Quiero producto terminado

En la góndola, la protagonista es tu marca.

Tu diseño, tu nombre y tu código de barras, con la trazabilidad de cada lote. No tenemos marca propia de queso que compita con la tuya.

tu marcaLaminadoPara la once
tu marcaRalladoPara la cocina
tu marcaCubosPara el picoteo

Para cada canal, su formato.

Retail

Laminado, rallado, cubos y trozos listos para góndola, de 150 a 400 g.

Food service

Formatos de cocina profesional, programados y trazables, de 500 g a 3 kg.

Industria

Cubos, rallado y bastones para tu proceso, con la medida de tu ficha técnica.

Para quien tiene una marca

Tus preguntas. Nuestras respuestas.

¿Necesito invertir en una planta?
No. Tú pones la marca, los clientes y la venta. Nosotros ponemos una planta certificada que ya opera, la tecnología y un equipo que hoy produce marcas propias para grandes compañías. Guarda, transformación y entrega en un solo lugar: menos pasos entre tu queso y tu cliente.
¿Qué formatos pueden hacer?
Todos los de la categoría: trozo y cuña, snacks y porciones, laminado, rallado, cubos, bastones, tablas y food service. Cada turno se dedica a un solo producto y una sola marca, con limpieza y liberación de línea validadas entre turnos. Envasado al vacío y en atmósfera modificada, con vida útil validada en la ficha técnica de cada producto.
Ya tengo mi queso, o lo importo. ¿Me sirve?
Sí, y también si tu marca es de otro país. Estamos a hora y media de los principales puertos de Chile. Retiramos tu queso en el puerto, el frigorífico o la planta de origen; lo guardamos en frío, en posiciones propias a tu nombre; y sale en tu formato, con tu marca y el rotulado en español que exige la norma chilena. Sin bodega propia y sin cambiar a tus proveedores.
¿Y si necesito que ustedes pongan el queso?
Lo abastecemos nosotros. Compramos según tu ficha técnica, de Chile y del mundo, solo a proveedores certificados y con más de un origen, para que tu línea no se detenga. Tu forecast, tus promociones y tus aumentos de volumen se programan contigo, con anticipación.
¿Cómo cuidan mi marca?
Cuidando la planta, y abriéndote la puerta. Normas internacionales de inocuidad, trazabilidad lote a lote y una regla sin excepciones: a proceso solo entra materia prima con sus certificaciones al día. Tu equipo de calidad tiene su propio espacio en la planta, revisa con el nuestro los planes de HACCP, alérgenos, limpieza y retiro de producto, y nos audita cuando quiera.
FSSC 22000 v6 · reconocida por GFSIHACCP · Codex AlimentariusBPM / GMP
¿Van a competir con mi marca?
Nunca. No tenemos marca propia de queso: nuestro único negocio es hacer bien la tuya. Tu marca, tu queso, tus especificaciones y tu diseño son tuyos, identificados lote a lote, y la planta cuenta con seguro contra incendio, de responsabilidad civil y de responsabilidad por producto.

Aquí no entra cualquier queso.

Materia prima y envase solo de proveedores con certificación GFSI. Y cada kilo pasa por cuatro controles:

  1. RecepciónTemperatura, olor, color y textura. Sin certificado, no entra.
  2. LaboratorioGrasa, humedad y sal. Levaduras, hongos y enterobacterias.
  3. LíneaDetector de metales, control de peso, etiqueta y código de barras.
  4. DespachoFrío controlado y un código de lote único, de punta a punta.

Tu equipo de calidad tiene su propio espacio en la planta y nos audita cuando quiera. No es una visita anual: es estar dentro, trabajando junto al nuestro.

Cuidamos la planta para cuidar tu marca. Y te abrimos la puerta para que lo compruebes.

Multiformato

Un queso. Toda tu línea.

toca el quesoUn queso, mil formas.
Trozo y cuñaPara la mesa
Snacks y porcionesPara la lonchera
RalladoPara la cocina
CubosPara el picoteo
LaminadoPara la once
Tablas y surtidosPara compartir
Food servicePara cocinas profesionales
Tu desarrolloLo creamos contigo
Ficha de formatosRangos de referencia. Tu medida exacta se valida con tu ficha técnica.
FormatoMedidasPresentación
Laminado10×10 · 10×15 · 5×15 cm
Lámina de 15 a 40 g
Apilado o escalonado
RalladoHilo de 2 a 5 mm
Largo de 1 a 5 cm
Fino, grueso o mezcla
CubosDe 4×4 a 10×10 mmPicoteo, ensalada, industria
BastonesJuliana finaPara ensaladas
Trozo y porciónSegún tu fichaCuña, barra, snack
Envase termoformado o flowpack Para retail 150 a 400 g Para food service 500 g a 3 kg
Envases y góndola

Tu queso a la vista. Tu marca al frente.

Maquetas genéricas, en blanco, para que tú les pongas el diseño, los colores y el nombre. Prueba cómo se ve la tuya:

Envases transparentes

tu marca
Termoformado

Envase rígido con film transparente: se ve cada lámina. Tu etiqueta va sobre el film.

tu marca
Flowpack con ventana

Tu diseño impreso alrededor y una ventana que deja ver el trozo.

tu marca tu variedad
Rallado en bolsa

Bolsa transparente en atmósfera modificada: el rallado se ve entero. Tu marca en la esquina y la variedad en la franja.

tu marca tu variedad
Cubos en bolsa

La misma bolsa y el mismo diseño para los cubos: así tu línea se reconoce de lejos.

Un mismo diseño, toda tu línea.

La ventana muestra el queso, tu marca va en la esquina y una franja dice la variedad. El mismo sistema en cada formato hace que tu línea se reconozca de lejos en la góndola.

Cajas para la góndola

tu marca
Caja lista para góndola

Llega, se rasga el frente y queda exhibiendo. Tu marca también va en la caja.

tu marca tu mensaje aquí
Exhibidor de mesón

Para la caja o el mostrador: la tapa se levanta y se vuelve cartel.

tu marca
Funda de cartón

Una banda impresa sobre la bandeja: tu marca destaca y el queso sigue a la vista.

Maquetas para conversar, no un catálogo. Hoy en línea: termoformado y flowpack, al vacío o en atmósfera modificada. Los demás envases y cajas los desarrollamos y validamos contigo.

tu marca
Marcas de otros países

¿Tu marca ya existe afuera? Llévala a la góndola chilena.

Sin abrir una planta en Chile ni cambiar tu queso. Te llega a granel por los puertos, a hora y media de la planta, y sale con tu marca, en el formato y el envase que pide el mercado de aquí.

  1. Del puerto al fríoTu queso queda en posiciones propias, a tu nombre, lote a lote.
  2. Tu formato, rotulado para ChileLaminado, rallado, cubos o porciones, con tu diseño y el rotulado en español que exige la norma chilena.
  3. A tu distribuidorEntregamos el producto terminado a tu importador, a tu distribuidor o donde lo necesites.

Y aunque estés lejos, tu equipo de calidad puede venir a auditarnos o trabajar desde su propio espacio en la planta.

Your brand in your hands. Hecha en Chile, con tu nombre.

El modelo

Cada uno, en lo que es experto.

Tú eres experto en

Tu marcaTus clientesTu mercadoTu venta

Nosotros somos expertos en

PlantaFríoFormatosInocuidadLogística

Tu marca de quesos necesita 6 cosas. Nosotros ya las tenemos.

Lo que necesitasSi lo haces túCon nosotros
Máquinas para cada formatoComprarlasInstaladas
Cámaras de frío para tu inventarioConstruirlasOperando
Certificación internacional de inocuidadObtenerlaFSSC 22000
Equipo de producción y calidadContratarloTrabajando
Escala para usar la planta completaLlenarlaCompartida
Retiro y entrega en fríoArmarloDisponible
Inversiones que haces60

Tú, a vender tu marca. Nosotros, a hacerla.

Desde Chile, al mundo

Bien ubicados. Abiertos al mundo.

90 min

de los principales puertos de Chile: tu queso importado llega directo a nuestras cámaras.

88 %

del PIB mundial al alcance desde Chile, con 33 acuerdos comerciales.

Fuente: acuerdos comerciales, Subrei vía DF.

¿Eres quesero?

Tu queso merece llegar más lejos.

Si haces un queso extraordinario pero no tienes la escala para la tecnología, aquí la tienes. Entras con el mismo estándar que todos: certificaciones, ficha técnica y control de calidad. Acceso para todos, la misma exigencia para todos.

Tu queso+Tu cariño+Nuestra tecnología=Tu marca en la mesa
Conversemos

Envíanos tu ficha técnica. Te respondemos con la viabilidad.

Nuestro equipo de Calidad y Desarrollo la revisa y te propone formatos, envase y programa de producción. Después, te esperamos en la planta. Tu producto, tus formatos y la esencia de tu marca, entregados donde los necesites.

contacto@yourcheesebrand.com Descarga la presentación para tu equipo · PDF, 9 láminas

Your brand in your hands. Tu marca, en tus manos.

Envíanos tu ficha técnica